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L'Eco-Errante-Restaurant Food truck-Ballon-Produire mieux et consommer mieux : Agriculture, Alimentation

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Des citoyens s’associent, s’engagent à préfinancer la production d’un ou plusieurs agriculteurs et s’impliquent dans la distribution des produits. De leur côté, les agriculteurs s'engagent à produire de manière durable et paysanne. Une charte définit les engagements des parties et un contrat est établi sur une période déterminée (de quelques mois ou 1 an en général). Les consommateurs ont accès à un panier par semaine de produits variés ! La composition de ce panier est variable et définie par le producteur.

ECO, pour une cuisine végé, bio, en circuit-court, zéro-déchet, qui préserve la planète

ERRANTE, pour une cuisine qui erre entre les traditions culinaires françaises et asiatiques pour en faire des burgers et bien plus encore

ET COHERENTE ! pour une démarche en harmonie avec les principes et des déplacements limités

Produire mieux et consommer mieux > icon Agriculture, Alimentation
Produire mieux et consommer mieux > Agriculture, Alimentation > AMAPs

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